깐옥수수 보관법1 옥수수 보관법 / 옥수수 냉동보관법 / 초당옥수수 보관법 / 삶은 옥수수 보관법 / 찐 옥수수 보관법 이제 옥수수의 계절도 조금씩 끝나고 있습니다. 올해는 특히나 옥수수 풍년에 장마도 일찍와서 옥수수가 무척 싸게 나왔는데요. 이런 삶은 옥수수 보관법은 어떻게 해야 할까요? 오늘은 삶은 옥수수 보관 방법에 대해 애기해보고자 합니다. 비단 초당옥수수 보관도 이와 다르지 않으니 같이 보시면 좋을 것 같네요! 초당 옥수수라는 이름은 당도가 보통을 초월했다 라는 의미로 붙여졌다고 합니다. 이름에 걸맞게 무척이나 달달한 것이 특징이고 탱글탱글한 더른 옥수수와는 다르게 쭈글쭈글한 외관을 갖고 있습니다. 이런 초당 옥수수는 당도가 무척이나 높어서 딸기보다 더 달다고 하는데요 달달 하기 때문에 벌레가 더 꼬이기 쉽다고 합니다. 초당 옥수수를 삶는 법은 어떻게 될까. 초당 옥수수는 물에 넣어서 삶는 것이 아니라 수증기로 .. 2021. 8. 18. 이전 1 다음
